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当店自慢!【博多やみつきもつ鍋】

2018.01.26
こんにちは!博多道場 青物横丁店PR担当です。

今回は、まだまだ寒いこの時期におすすめの【博多やみつきもつ鍋】のご紹介です。

当店のもつ鍋は、おとなの週末「真実のもつ鍋グランプリ」で、全国総合4位を獲得しました!
そんな当店のもつ鍋は、三種類の味でご用意いたしております。

【特製味噌】
厳選された京都の西京味噌でまろやかに仕上げました。
にんにくの旨味と胡麻の豊かな香りが新鮮なモツを包み込みます。
炊けば炊くほど濃厚になるスープは〆のチャンポン麺と共に最後までお楽しみください。

【秘伝醤油】
和風だしと鶏スープをベースに特製醤油だれであっさりと仕上げた、当店定番の一品。
新鮮な卸しにんにくの風味際立つスープは、プルプル肉厚なモツの旨味を最大限に引き出します。 

【黒胡麻桜味噌】
黒胡麻の風味と京桜味噌(※)のまろやかさに具材の旨味が溶け出し、箸が止まらない程やみつきに。
唐辛子や中国山椒の風味がアクセントとなり、更に味に奥行きが加わります。

※京桜味噌とは?
黒い見た目とはうらはらに、まろやかな味が特徴の米味噌。
割烹料理にも使用される上品な口当たりです。

皆さん、気になるお味はありましたでしょうか?

当店にお越しの際は、是非皆さんが気になるお味のもつ鍋をご堪能ください♪


博多道場 青物横丁店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

居酒屋神屋流 博多道場 青物横丁店のご案内

店名
神屋流 博多道場 青物横丁店
住所
東京都品川区南品川2-7-13 君嶋ビル1F
電話番号
050-7300-0097
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:30
(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00)

月~金・祝前日
ディナー 17:00~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)

土・祝日
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
アクセス
京急本線 青物横丁駅 徒歩1分